Entradas / Entrées / Entradas


  • Couvert extra R$ 6,00
Cesta de pães, manteiga e patê
Bread basket, butter and pâté
Canasta de pan, mantequilla y paté

  • Casquinha de peixe R$ 14,00
Peixe desfiado condimentado, servido na concha de vieira e gratinado com parmesão
Seasoned shredded fish served in scallop shell au gratin
Pescado desmenuzado condimentado servido en concha de vieira y gratinado con queso parmesano

Saladas / Salads / Ensaladas


  • Salada R$ 26,00
Alface americana, alface roxa, agrião, vinagrete francês, palmito, cenoura, tomate cereja, redução de balsâmico ou molho de mostarda ou molho de gorgonzola
Salad (red batavia lettuce, watercress, French vinaigrette, palm heart, carrot, balsamic glaze or mustard dressing or gorgonzola dressing)
Ensalada (Lechuga iceberg, lechuga morada, berros, vinagreta francesa, palmito, zanahoria, tomate cherry, reducción de balsámico o salsa de mostaza o salsa de gorgonzola)

  • Salada + Grelhado R$ 46,00
Com salmão
With salmon
Con salmón

  • Salada + Grelhado R$ 39,90
Com beef
With baby beef
Con filete de ternera/añojo

  • Salada + Grelhado R$ 46,00
Com meca
With mecca fish
Con pez espada

  • Salada + Grelhado R$ 36,00
Com Filé de frango
With chicken fillet
Con filete de pollo

Massas / Pastas / Pasta


  • Fettuccine (massa fresca) R$ 36,00
Opções de molhos: ao sugo, alho e óleo e três queijos
Fettucine (fresh pasta) - Sauce: tomato sauce, oil and garlic (aglio et olio), three-cheese
Fettuccine (pasta fresca) - Opciones de salsas: roja, con ajo y aceite o tres quesos

  • Fettuccine (massa fresca) + Grelhado R$ 54,00
Com salmão - Opções de molhos: ao sugo, alho e óleo e três queijos
Fettuccine (massa fresca) with salmon - Sauce: tomato sauce, oil and garlic (aglio et olio), three-cheese
Fettuccine (pasta fresca) con salmón - Sauce: tomato sauce, oil and garlic (aglio et olio), three-cheese

  • Fettuccine (massa fresca) + Grelhado R$ 46,00
Com baby beef - Opções de molhos: ao sugo, alho e óleo e três queijos
Fettucine (fresh pasta) with baby beef - Sauce: tomato sauce, oil and garlic (aglio et olio), three-cheese
Fettuccine (pasta fresca) con filete de ternera/añojo - Opciones de salsas: roja, con ajo y aceite o tres quesos

  • Fettuccine (massa fresca) + Grelhado R$ 54,00
Com meca - Opções de molhos: ao sugo, alho e óleo e três queijos
Fettucine (fresh pasta) with mecca fish - Sauce: tomato sauce, oil and garlic (aglio et olio), three-cheese
Fettuccine (pasta fresca) con pez espada - Opciones de salsas: roja, con ajo y aceite o tres quesos

  • Fettuccine (massa fresca) + Grelhado R$ 39,90
Com frango - Opções de molhos: ao sugo, alho e óleo e três queijos
Fettucine (fresh pasta) with chicken fillet - Sauce: tomato sauce, oil and garlic (aglio et olio), three-cheese
Fettuccine (pasta fresca) con filete de pollo - Opciones de salsas: roja, con ajo y aceite o tres quesos

Acompanhamentos / Side Dishes / Guarnición


  • Arroz branco R$ 6,00
White Rice
Arroz Blanco

  • Arroz integral R$ 7,00
Brown rice
Arroz integral

  • Feijão R$ 6,00
Beans
Frijoles

  • Farofa R$ 6,00
Farofa (seasoned manioc flour)
Harina de yuca con condimentos

  • Farofa de banana R$ 6,00
Banana Farofa (seasoned manioc flour with banana)
Harina de yuca con condimentos y plátano

  • Fritas R$ 10,00
French fries
Patatas fritas

  • Batata rústica R$ 12,00
Rustic potato (roasted potatoes with spices)
Patata rústica

  • Legumes da estação R$ 10,00
Seasonal legumes/pulses
Legumbres de temporada

  • Onion rings R$ 12,00
Anéis de cebola empanada
Onion rings
Aros de cebolla apanados

  • Ovo frito (2 unidades) R$ 6,00
Fried egg (2)
Huevo frito (2 unidades)

  • Queijo ralado R$ 4,00
Grated cheese
Queso rallado

Risotos / Risottos / Risottos


  • Risoto de camarão R$ 59,90
Shrimp risotto
Risotto de camarón/gambas

  • Risoto de pupunha R$ 44,00
Peach palm risotto
Risotto de chontaduro/pijuayo

  • Risoto de quatro queijos R$ 46,00
Four-cheese risotto
Risotto de cuatro quesos

  • Risoto de alho poró com limão siciliano R$ 44,00
Leek and lemon risotto
Risotto de puerro con limón fino

Pratos Especiais / Main Courses / Platos Especiales


  • Escondidinho Caiçara R$ 42,00
Peixe desfiado, muçarela de búfala, purê de banana da terra, salada de agrião e arroz branco
Escondidinho Caiçara - shredded grey mullet, mozzarella di bufala, mashed plantain, cress salad and white rice
Pescado desmenuzado, mozzarella de búfala, puré de plátano, ensalada de berros y arroz blanco

  • Meca Santista R$ 54,00
Meca grelhada com camarões rosa, risoto de pupunha e farofa de banana da terra
Mecca fish with brown shrimps, peach palm risotto and banana farofa (seasoned manioc flour with banana)
Pez espada a la plancha con camarones/gambas rosas, risotto de chontaduro/ pijuayo y farofa (harina de yuca con condimentos) de plátano

  • Salmão ao Pesto R$ 54,00
Salmão grelhado regado ao molho pesto com risoto de alho poró com limão siciliano
Grilled salmon with pesto sided with leek and lemon risotto
Salmón a la plancha en salsa pesto y risotto de puerro con limón fino

  • Rondelli de Pupunha R$ 38,00
Palmito pupunha recheado de muçarela com creme de pupunha ao sugo
Peach Palm stuffed with mozzarella with peach palm cream and tomato sauce
Rondelli de chontaduro/pijuayo relleno de mozzarella con crema de palmito chontaduro/pijuayo con salsa roja/de tomate

  • Mignon Café R$ 59,90
Filé mignon com crosta de café e fettuccine com redução de café
Coffee crusted filet mignon and fettuccine with coffee reduction
Filete mignon con costra de café y fettuccine con reducción de café

  • Costelinha BBQ Estação Bistrô R$ 49,90
Costelinha suína ao molho barbecue com batata rústica e onion rings
Pork ribs with barbecue sauce, rustic potato (roasted potatoes with spices) and onion rings
Costillas de cerdo con salsa barbacoa, patata rústica y aros de cebolla apanados

  • Hambúrger do Chef R$ 39,90
Hambúrguer de Fraldinha + Costela (200gr), bacon crocante, cebola caramelizada e blend de três queijos (gorgonzola, queijo coalho e muçarela), maionese verde e batata rústica
7 oz Flank steak + ribs hamburger, crispy bacon, caramelized onion and three-cheese blend (gorgonzola, curd cheese and mozzarella), green mayonnaise and rustic potato (roasted potatoes with spices)
Hamburguesa de vacío + costillas (200gr), bacon crujiente, cebolla caramelizada, mix de tres quesos (gorgonzola, queso coalho y mozzarella), mayonesa verde y patata rústica

  • Frango Crocante R$ 42,00
Filé de frango empanado com risoto de quatro queijos e barbecue de banana
Breaded chicken fillet with four-cheese risotto and banana barbecue
Filete de pollo empanado con risotto de cuatro quesos y salsa barbacoa de plátano

Kids


  • Arroz, feijão e fritas R$ 26,00
Com isca de frango (120gr)
White rice, beans and French fries with chicken strips (4 oz)
Arroz, frijoles y patatas fritas con tiritas de pollo (120gr)

  • Arroz, feijão e fritas R$ 29,90
Com baby beef (120 gr)
White rice, beans and French fries with baby beef (4 oz)
Arroz, frijoles y patatas fritas con filete de ternera/añojo (120gr)

Sobremesas / Desserts / Postres


  • Creme de papaya R$ 16,00
Papaya cream
Crema de papaya

  • Mousse de chocolate e café com sorvete de banana R$ 18,00
Chocolate and coffee mousse with banana ice cream
Mousse de chocolate y café con helado de plátano

  • Gâteau de chocolate R$ 18,00
Chocolate gâteau
Pastel de chocolate

  • Mil folhas R$ 18,00
Mille feuille
Milhojas

  • Bomba de brigadeiro de café R$ 20,00
Coffee brigadeiro éclair
Pan dulce con relleno de trufas de café

  • Sorvete (consultar sabores) R$ 12,00
Ice cream (ask flavours)
Helados (Consultar Sabores disponibles)

  • Frutas da estação R$ 12,00
Seasonal fruits
Frutas de temporada

Bebidas / Beverages / Bebidas


  • Coca-Cola/Zero R$ 6,00
Coca-Cola/Zero
Coca-Cola/Zero Azúcar

  • Guaraná/Zero R$ 6,00
Guaraná/Zero
Guaraná/ Sin Azúcar

  • H20H R$ 7,00
  • Água tônica R$ 7,00
Tonic water
Água tónica

  • Água com gás R$ 5,50
Sparkling water
Agua gasificada

  • Água sem gás R$ 5,00
Spring water
Agua sin gas

  • Café R$ 4,00
Coffee
Café

Sucos / Juices / Jugos


  • Sucos naturais (consultar sabores) R$ 8,00
Juices (ask flavours)
Jugos naturales (consultar sabores disponibles)

Cervejas / Beers / Cervezas


  • Skol R$ 7,00
  • Budweiser R$ 8,00
  • Heineken R$ 8,00
  • Malzbier R$ 7,00
  • Sem álcool R$ 7,00
Non-alcoholic
Sin alcohol

Drinks / Drinks / Cócteles


  • Mojito R$ 18,00
  • Caipirinha R$ 16,00
Caipirinha of aguardente
Caipiriña de aguardiente

  • Caipiroska R$ 18,00
Caipirinha of vodka
Caipiriña de vodka

  • Saquerita R$ 18,00
Caipirinha of sake
Caipiriña de sake

Vinho em Taça / Glass of Wine / Copa de Vino


  • Tinto R$ 19,90
Red
Tinto

  • Branco R$ 19,90
White
Blanco